Plus de 1 100 000 visiteurs ont été accueillis dans 271 entreprises normandes en 2023 selon l’observatoire national Entreprise et Découverte, soit une multiplication par 2 du nombre d’entreprises et une augmentation de 60 % du nombre de visiteurs par rapport au dernier observatoire 2020. 24 % des visiteurs sont des touristes étrangers. Le secteur agroalimentaire domine clairement, marquant l’implication forte de la gastronomie sur le tourisme de savoir-faire. La région se distingue également par la place importante des vins, bières & spiritueux, supérieure au national (24 %) et à l’observatoire Normandie 2020 (27 %). Le secteur industriel, faiblement représenté en Normandie (15 % au national), compte des entreprises emblématiques très engagées : Andra (Agence nationale de gestion des déchets radioactifs) et les sites EDF. Dans le Top 5 des entreprises normandes les plus visitées : Maison Pèlerin (Beauvoir, 140 000 visiteurs), Palais Bénédictine (Fécamp, 72 820 visiteurs), La Ferme Des Cara’meuh ! (Vains, 70 000 visiteurs), Le Village Fromager Graindorge (Livarot, 51 750 visiteurs), Le Haras National Du Pin (Le Pin au Haras, 47 590 visiteurs)…
