Leader de l’AOC Clairette de Die et producteur de l’AOC Crémant de Bordeaux, Jaillance (80 salariés ; 30,50 M€ de CA en 2024) présente son nouvel univers de marque, avec des packagings revisités et un nouveau logo. Pour l’occasion, la marque de pétillants créée en 1950 s’est entourée d’un collectif de créatifs dont l’agence Megusta (nouveaux packagings) et l’agence Korigan. Membre du label RSE, "Vignerons engagés", Jaillance en profite pour s’essayer à la mixologie, "la science" des cocktails qui permet de démultiplier les usages d’un vin, grâce à ses collaborations avec des experts comme Juliette Cothenet, meilleure barmaid de France 2023.