Gagao, la marque fondée à Strasbourg en 2014 par Stéphane Gross, est en liquidation judiciaire. Suite à des difficultés de trésorerie, le concept de chocolats chauds à emporter (25 collaborateurs) a cessé son activité en septembre. Pour justifier la situation, Stéphane Gross évoque, dans une lettre ouverte, des absentéismes répétés, des difficultés d'approvisionnement en produits exclusivement bio, spécificité de la marque, et des retards de travaux de son 4ème point de vente ouvert dans le quartier gare à Strasbourg en juillet. L'entrepreneur avait bouclé ces dernières années des levées de fonds afin de développer la franchise et des points de vente à Paris. Pour 2019, Gagao était sur une trajectoire de CA de 1,2 M€.
