Malgré un chiffre d’affaires en léger retrait par rapport 2020, année au cours de laquelle les ventes de charcuterie avaient bénéficié des effets du confinement (705, 6 millions d’euros de CA en 2021 ; - 4,1 %), Fleury Michon retrouve un résultat net positif en 2021. Ce dernier s’établit à 4 M€. Le géant de l’agroalimentaire vendéen explique cette rentabilité par "une forte amélioration opérationnelle." Et de préciser : "La situation financière reste saine à fin 2021, bénéficiant d’une gestion rigoureuse, qui a permis à Fleury Michon de poursuivre son désendettement. La dette financière nette évolue de -103,9 M€ fin 2020 à -73,3 M€ fin 2021." Prévoyant une très forte hausse des coûts pour 2022 (matières premières agricoles, gaz, électricité, gasoil, emballages), Fleury Michon va rapidement rouvrir les négociations avec ses clients en GMS. Et de souligner, au regard du contexte : "Aucune perspective chiffrée ne peut être communiquée à date pour 2022."
