Dix-huit entreprises de production, de distribution et de vente se fédèrent pour créer le Consortium Pays de la Loire de défense des fournisseurs des cafés, hôtels, restaurants et discothèques, lesquels ont été fortement touchés par les conséquences économiques de la crise sanitaire. Implantés sur 22 sites de production dans tous les départements de la région, les membres du consortium emploient plus de 821 salariés, réalisent 223 millions de CA cumulé et font vivre des centaines de sous-traitants. Le consortium propose une dizaine de mesures pour soutenir la trésorerie, sauvegarder l’emploi et préparer la reprise da la filière CHR. Il regroupe : Obiervin, Guichet Boissons, Ouest Boissons Saint-Nazaire, Ouest Boissons Laval, Plumejeau, Giffard, Langlois Château, Monbana, Stokbox, Mourat, Melusine, Vendée Bière Boissons, Comptoir de la bière, Sarthe Anjou Boissons, Villeret, Kerisac, Liboureau et la Brasserie du Bouffay.
