La franchise rhônalpine, créée en 2000 par Georges et Bernard Abbou, accélère son déploiement sur le grand ouest depuis un an avec une ouverture début mai au Mans dans la zone d'activités de La Chapelle Saint Aubin après celles de Brest et Nantes en mars et avril derniers. Très présent dans le quart sud est de la France, le réseau - qui compte 53 implantations dont 13 en propre et 9 en Algérie via un master-franchisé - ambitionne d'atteindre 70 magasins fin 2017 et 100 à fin 2018, toujours situés en périphérie des villes. En juin, l'enseigne s'installera à Marseille, puis à Saint-Nazaire en Juillet, Saint-Malo à la rentrée... "Nous sommes sur une quinzaine d'ouvertures par an depuis 2014 et le lancement de notre nouveau concept : des magasins avec une nouvelle identité et un positionnement haut de gamme en ambiance tout en restant accessibles et bien positionnés en terme de prix avec des modèles de cuisines de fabrication allemande", précise Nathalie Garel, la responsable de la communication de Cuisines Aviva. Le ticket d'entrée pour la franchise s'élève à 18.000 € avec une redevance annuelle de 3,8% sur le chiffre d'affaires hors taxes. Le réseau compte près de 300 collaborateurs et a réalisé un chiffre d'affaires de 62,3 M€ (hors master-franchise algérienne) en 2015, en hausse de 15,8% par rapport à l'exercice précédent. L'implantation mancelle a permis la création de 4 emplois.
L'enseigne de négoce de cuisines, née en 2000 près de Lyon, vient d'ouvrir son 53e magasin au Mans et table sur 100 unités pour fin 2018.
