Outil partenarial entre le monde de l'enseignement et celui des entreprises, la plateforme Prodiabio recrute. Nicolas Hachet vient en effet d'y être nommé ingénieur R & D, après un passage au sein du groupement d'employeurs Activy en tant qu'ingénieur agronome. Il forme un tandem avec Servane Roze, nouvelle animatrice coordinatrice. Leur ambition? Resserrer les liens entre entrepreneurs de l'agroalimentaire et chercheurs. Avec des projets importants comme Probiomas, dans lequel environ 1M€ ont déjà été investis.
Equipements rares
Ce programme de recherche autour de la fermentation des soupes données aux cochons sert de toile de fond à une thèse. Il implique l'Université de Bretagne Sud, l'équipementier Acemo (Pontivy), les spécialistes de la nutrition et de la santé animale Inzo et Lallemand. Prodiabio permet aussi aux entreprises de profiter de machines performantes tels que le granulomètre laser. Cet équipement, dont il n'existe que deux exemplaires en Bretagne, est utilisé pour déterminer la taille en microns d'une particule présente dans un liquide ou une poudre. Sans oublier le respiromètre, une machine coûtant 60.000 € et dont l'accès public est restreint en France. «Les dirigeants apprécient de pouvoir essayer une machine avant d'éventuellement investir dans de nouveaux équipements», signale Nicolas Hachet. La chocolaterie Le Roux à Landévant a pu ainsi utiliser la boule de concentration de l'IUT de Pontivy. Elle a offert à cette entreprise semi-artisanale la possibilité d'augmenter ses capacités de production. Preuve qu'un IUT local peut s'inscrire dans une dimension internationale car la chocolaterie Le Roux a été rachetée par des investisseurs japonais.
130.000 € de prestations
En dehors de l'IUT, Prodiabio rassemble le lycée agricole Le Gros Chêne, le lycée professionnel de Saint Ivy à Pontivy et le lycée Fulgence Bienvenüe de Loudéac. L'an dernier, Prodiabio a vendu 130.000 € de prestations à des entreprises. «Le solde positif des activités lucratives sert à l'entretien de notre parc de matériel et en partie au paiement des salaires. Mais notre mission d'intéret général est très importante », complète Servane Roze. Prodiabio est d'ailleurs soutenue à hauteur de 50.000 € par les collectivités locales.
Tél.: 02.97.27.97.68.
Passerelle entre la recherche et l'agroalimentaire, Prodiabio se renforce de deux nouvelles recrues.
