Basé près d’Angers, le groupe EVS, spécialiste de la prestation de services dans la découpe et la transformation des viandes, vient de faire l’acquisition de l’activité de découpe de viandes d’Agro Prestation, une filiale de Servagroupe basée à Lamballe, dans les Côtes-d’Armor. Spécialisé dans le travail temporaire, l’opérateur costarmoricain, fondé par Pascal Rault, conserve uniquement son activité de prestation en préparation de produits élaborés.
Avec cette acquisition, le Groupe EVS (42,1 millions d’euros de chiffre d’affaires, 1 000 salariés) intègre 140 nouveaux collaborateurs répartis sur sept sites : Jean Chapin à Vézin-le-Coquet (35), Kermené Boeuf à Saint-Jacut-du-Mené (22), Société des Viandes du Porhoët à La Trinité-du-Porhoët (56), Charcuteries cuisines de Plélan à Plélan-le-Grand (35), Cooperl à Montfort-sur-Meu (35), Josselin Porc Abattage à Josselin (56) et Kermené porc à Saint-Jacut-du-Mené (22).
Des marchés renforcés
Philippe Le Coz, président du Groupe EVS, indique : « Grâce à cette opération, le Groupe EVS renforce ses parts de marché, intègre des opérateurs expérimentés dans une filière en tension et conforte sa présence auprès des principaux industriels de la filière viande pour les accompagner dans le développement de leur activité ». Ce rapprochement s’inscrit dans la logique de développement du groupe EVS qui a déjà acquis plusieurs chantiers Pro’Viandes dans l’Est de la France en novembre 2019. En fort développement, EVS réalise l’essentiel de son activité dans l’Ouest de la France.
