Naissance d'un label
Il y avait le label «Produit en Bretagne». Il faut désormais compter avec une nouvelle estampille: celle portée par l'association «Produit en Presqu'île de Guérande». Rassemblant producteurs, distributeurs, restaurateurs, etc., elle vise à promouvoir les produits de la Presqu'île, avec pour galop d'essai une première campagne de valorisation autour des crustacés et poissons péchés. Objectif: créer à terme une marque de territoire permettant aux consommateurs d'identifier au premier regard les produits guérandais dans les circuits de distribution.
