Après l'hôtel Hermitage cet été, le Relais et Châteaux Castel Marie-Louise et le Royal-Thalasso Barrière viennent d'obtenir leur classement 5 Étoiles. La classification des hôtels a été revue depuis le début de l'année avec la création de cette cinquième étoile qui permet d'aligner les hôtels français sur leurs concurrents étrangers afin d'attirer une nouvelle clientèle haut de gamme. Un 5 étoiles doit répondre à 124 critères obligatoires et plus d'une centaine de critères optionnels. Tél.: 02.40.11.46.46.
