«Nous nous sentons déjà à l'étroit, dix ans après nous être installés ici», se réjouit Hervé Gineys, le P-dg de l'entreprise familiale basée à Reventin-Vaugris. Le siège social du Nord-Isère va s'agrandir et doubler sa capacité de stockage (de 2.000palettes actuellement) d'ici à 2012 ou 2013. Même topo pour la plateforme logistique de Brignoles (83) en 2011. Celle d'Avignon (84) va être rénovée dans les deux à trois ans. Les recrutements suivent avec deux à trois embauches par an. À Reventin-Vaugris, ils sont 104 employés en 2010contre 82 en 2000 et 70en 1989. L'épicerie ouverte à Vienne en 1955 par le grand-père et qui s'est spécialisée dans les années 1960 dans les produits surgelés, ne cesse de se développer. Elle s'adresse aujourd'hui aux professionnels de la restauration, aux collectivités et aux grandes surfaces (à 45%). Chez Gineys, on recherche les meilleurs fabricants en se basant sur «le savoir-faire, la qualité de la réalisation, la régularité et la confiance dans le suivi de la production» et en essayant de favoriser la France et la région Rhône-Alpes au maximum. On élabore 50à 60nouveaux produits surgelés par an en terme de plats cuisinés. On commercialise sur le terrain et par télé-conseillers et enfin, on stocke et on livre. Au total, ce sont 125véhicules pour traiter 15.000 tonnes de marchandises afin de répondre aux besoins de 5.000clients. En 2007, Gineys a racheté la marque Carigel (surgelés et produits alimentaires en gros) «afin d'utiliser la notoriété d'une marque présente en France depuis 1975», précise le P-dg. Ce rachat a permis une hausse de 20 à 25% du chiffre d'affaires sur les produits concernés (plats élaborés, cuisinés). «L'idée était aussi d'utiliser cette marque pour créer un réseau et s'unir face aux gros acteurs internationaux pour mutualiser la publicité, participer au salon tel que le SIRHA en janvier, développer la production et créer une dynamique.» En effet, au fil des années, l'entreprise s'est constituée un réseau de distributeurs (20concessionnaires indépendants) qui couvre 95% du territoire français et qui devrait bientôt atteindre les 100%.
La boulangerie
Gineys n'a pas été refroidie par la crise. En 2011, elle va même lancer une gamme de 400 produits de boulangerie surgelés qui toucheront deux nouveaux types de clients: les artisans boulangers et les terminaux de cuissons (points chauds). Avec ces nouvelles cibles, Gineys mise sur une hausse de 10% du chiffre d'affaire d'ici à trois ans alors même que l'entreprise enregistre une croissance de 5à 6% par an depuis deux ans. Pour Hervé Gineys, ce lancement est essentiel: «Notre stratégie réside dans l'extension de notre métier pour préparer demain.»
Gineys SAS
(Reventin-Vaugris) - P-dg: Hervé Gineys - Effectif: 170 - CA 2009: 41,5M€ - 04 74 58 98 98
