Employant 135 personnes à Belleville-sur-Vie, l'usine de fabrication de beurre et de crème fraîche du groupe Eurial (1.900 collaborateurs, 810M€ de CA) poursuit sa croissance. En particulier sur le marché de la crème fraîche où une augmentation de 10% des ventes devrait porter la production totale à 10.000 tonnes en 2012. Arrivé à saturation sur son site, Eurial investit un million d'euros cette année pour améliorer ses capacités de production. «L'investissement porte notamment sur la modernisation de la chaîne de traitement du lait, indique-t-on au sein du groupe nantais. 300.000 à 400.000euros supplémentaires devraient ensuite être injectés en 2013, dans une nouvelle ligne de conditionnement rapide de pots et de seaux de crème fraîche, ainsi que dans l'achat de nouvelles cuves.» Cette croissance s'explique par l'essor des commandes en provenance de la restauration hors domicile (commerciale et collective) des industriels, mais aussi de la GMS. L'usine de Belleville assure des livraisons de pots allant d'un litre à cinq litres pour des artisans et restaurateurs, jusqu'à des containers de 250 à 1.000 litres pour des industriels qui utilisent son ingrédient dans leurs recettes. Elle fabrique par ailleurs 20.000 tonnes de beurre. Implanté en Vendée à Belleville et Luçon, le groupe nantais fait vivre près de 320 salariés et 1.300 producteurs dans le département. Tél.: 02 40 68 18 18
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