Roullier prend la main
Le groupe breton Roullier reprend les biscuiteries industrielles Colibri (Pons - 17) et Cadiou (Derval). Le premier, fabricant de madeleines, emploie 150 salariés. Cadiou (quatre-quarts) compte pour sa part 40 collaborateurs. Les deux sites repris réalisent un chiffre d'affaires de 30M€. Désormais dans le giron de Roullier, ils rejoignent sa branche Pâtisseries Gourmandes, dont le siège est à Loudéac (22). L'activité regroupe déjà les marques de biscuits Ker Cadelac ou Le Guillou.
