Richard Meyer et Didier Wollenschlaeger, co-dirigeants du Jardin de l'Orangerie à Strasbourg (CA 2008: 3,174M€; 35 salariés) et du Cristal bowling de Wittelsheim (CA 2008: 1,976M€; une vingtaine de salariés) investissent 4,5M€ sur fonds propres dans la construction d'un bowling à Phalsbourg (57).
Une vingtaine d'embauches
«Parmi plusieurs pistes, c'est finalement celle de Phalsbourg qui s'est concrétisée, grâce au concours du maire de la commune. Il y a dans ce secteur un fort bassin d'emploi, et une vraie demande en loisirs. Une vingtaine d'embauches sont prévues», explique Didier Wollenschlaeger. La future structure, que les deux associés veulent haut de gamme et très contemporaine «avec un vrai travail d'architecture, d'éclairage, et un choix de matériaux et de techniques très avant-gardistes», offrira les mêmes services que les deux sites existants. «Au delà du bowling de 18 pistes, on y trouvera un club billard, un restaurant, un bar, des terrasses, salles de réunion, séminaires et réceptions». Les terrains sont prêts, le permis de construire obtenu, les appels d'offres lancés. Les deux associés espèrent commencer les travaux le plus rapidement possible pour une ouverture en décembre2009. «Il est primordial pour nous d'ouvrir dans les mois de très fortes activités, entre novembre et février, pour rentabiliser au plus vite cet investissement.»
Le Jardin de l'Orangerie, Strasbourg: - dirigeants: Richard Meyer et Didier Wollenschlaeger -Effectif: 35 personnes -CA 2008: 3,174M€ -Tél.: 03.90.41.68.07. -www.jardinorangerie.fr
Après Strasbourg et Wittelsheim, Richard Meyer et Didier Wollenschlaeger investissent 4,5M€ dans un bowling à Phalsbourg.
