Visite d'anciens étudiants
La PME aixoise Biscottes Roger a récemment ouvert ses portes à une visite du réseau excellence, qui regroupe les diplômés des trois grandes écoles d'Aix-En-Provence: l'IEP Sciences Po, l'IAE et les Arts et Métiers. L'occasion pour Éric Sarret de rappeler que depuis deux ans, son entreprise se développe notamment à l'exportation pour répondre à la demande américaine, et se diversifie en misant sur la diététique et l'écologie.
