Cinq chefs de l'agglomération viennoise créent l'Agora des chefs, une association qui vise à «valoriser et faire connaître les richesses d'un territoire unique»: Patrick Henriroux (La Pyramide - Vienne); Philippe Girardon (Domaine de Clairefontaine - Chonas-l'Amballan); Sébastien Desestret (Les Saveurs du Marché - Vienne); Bruno Ray (L'Estancot - Vienne); et Julien Taurant (Le Brocard - Serpaize). Ainsi, cinq dîners thématiques sont préparés de concert, le premier s'étant tenu le mois dernier. Les prochains auront lieu les 29novembre (Le Brocard), 7février 2013 (L'Estancot), 21mars (Les saveurs du marché) et 23mai (Domaine de Clairefontaine) avec un pique-nique final le 22juin à Vienne.
@email
