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En partenariat avec Le Journal des Entreprises, la web TV Vive l'Éco TV propose l'émission "Retours sur info", l'analyse des faits marquants de l'économie en région.

Avec huit points de vente en Egypte, deux au Canada, un à Hong-Kong et un second prévu pour janvier et pas moins de 85% de son chiffre d'affaires réalisé à l'export, la marque de montres lancée il y a trois mois par le stéphanois Alexandre Bonnet s'est déjà fait une belle place sur la scène…

Cartesiam, la start-up toulonnaise qui embarque l’intelligence artificielle dans vos objets, vient de lever 2,5 millions d’euros et met le cap sur les États-Unis et le Canada, où elle espère rapidement transformer ses premiers essais.

L'artisan macaronier Franck Deville (30 salariés ; 2,5 M€ de CA) vient de mettre au point une nouvelle recette de macaron longue conservation. Une recette qui permet au macaron d'être consommé jusqu'à 30 jours après sa décongélation en le conservant entre 0°C et + 4°C. "Cette recette a été mise au…