Le restaurant "perché" Canopée Café savoure son succès
Ouvert à Mérignac en mai 2016, Canopée Café dresse un premier bilan de son activité. Perché à dix mètres de haut sur les toits, en zone commerciale, l'établissement a trouvé sa clientèle. Des acteurs locaux manifestent leur intérêt pour dupliquer le lieu.