Hôtellerie

La gérante du restaurant Mets & Vins à Bourg-en-Bresse a pris la présidence de l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie dans l’Ain. Elle succède ainsi Jean-Pierre Vullin. Engagée depuis plusieurs années dans la vie économique locale, Laëtitia Prévalet est aujourd’hui vice-présidente de…

Selon Seine-Maritime Attractivité, la saison touristique connaît un bon début dans le département avec près de 20 % de nuitées supplémentaires comptabilisées pour les dernières vacances de printemps, par rapport à la période d’avant crise Covid en 2019. Au total, sur l’ensemble des vacances de…

Le groupe hôtelier brestois B & B Hôtels (300 M€ de CA en 2020) poursuit son maillage du territoire français (environ 350 hôtels en France). Jonathan et Guillaume Cardoso, déjà gérants des trois B & B établissements à Brest se lance en franchise à Landerneau, zone du Bois noir, avec un hôtel de 61…

Pas de récession à craindre, mais une inflation à redouter. Après la stagnation surprise du PIB en début d’année, l’Insee a revu ses prévisions pour le deuxième trimestre. Au programme : timide redémarrage de l’économie et hausse continue des prix. Jusqu’en juin, au moins.

Face à la pénurie de main-d’œuvre dans le tourisme et alors que la saison estivale démarre, les 9 hôtels niçois HappyCulture (marque du groupe hôtelier indépendant basé à Paris, Honotel, certifiée Great Place to Work 2022) organisent un salon de job dating le 19 mai prochain au sein de l’hôtel Nice…

David Le Meur a pris la direction de l’association d’expertise comptable Igam, qui compte 34 agences, principalement en Bretagne. La structure se développe notamment dans le conseil et le juridique et se prépare à la révolution de la facture électronique. Des opérations de croissance externe…

Le distributeur de boissons Cozigou, dont l’activité a été impactée par la crise sanitaire, s’est relancé avec de la croissance externe, notamment dans les domaines de la bière et du café, et des investissements, souvent à visée environnementale autant qu’économique. Il lance en septembre une offre…

Alors que la saison estivale s’annonce sous d’heureux auspices, la pénurie de main-d’œuvre et les difficultés à recruter dans le tourisme demeurent. Pour y remédier, les acteurs azuréens du secteur s’adaptent au mieux, proposant une hausse des salaires et de meilleures conditions de travail mais…