Hôtellerie

Localisée au Catalyseur de l'université Paul Sabatier, Ilya est une jeune pousse qui devrait déposer les statuts prochainement. Simon Buoro et Antoine Escande ont inventé un système qui permet d'économiser 90 % d'eau par douche. Le dispositif pompe, filtre, stérilise, et réchauffe l'eau qui vient…

Lionel Servant prendra ses fonctions de directeur du mythique Hôtel Negresco (20,2 M€ de CA en 2018) à partir du 24[px_nbsp:nbsp]octobre succédant ainsi à Pierre Bord. Jusqu’alors directeur général du Radisson Blu à Nice, cet Auvergnat d’origine a été directeur de la restauration du Méridien Garden…

Le groupe d'hôtels indépendants Best Western (4 200 hôtels dans 100 pays, 300 en France) lance deux nouvelles marques, incarnées par deux nouveaux hôtels situés dans le Var. L'enseigne accueille ainsi son premier établissement de sa marque BW Signature Collection à Port Grimaud. L'établissement 4…