Emmanuelle Roze cofondatrice et dirigeante de Lou Légumes "Nos champignons ont été cuisinés dans l’émission Top Chef"
Rare producteur français de champignons frais, Lou Légumes, dont le siège est à Poilley en Ille-et-Vilaine, a eu l’opportunité de présenter ses produits dans l’émission "Top Chef, le Chef des Chefs" sur M6. Une opération de communication peu banale mais très porteuse, qu'a menée Emmanuelle Roze,…