L'une des plus vieilles conserveries de Concarneau a emménagé à Trégunc dans un nouveau bâtiment. Objectif pour Courtin : booster sa production et sa notoriété.
Daniel Moukoko, créateur de Providentiel Coquillages, est en passe de mettre dans les rayons de la distribution ses broyats de coquilles d'huîtres aux usages multiples.
Cultivé dans le Maine-et-Loire depuis 2009, le quinoa d'Anjou représente un tiers de la consommation française. La filière locale innove en lançant un nouveau produit.
D'Aucy cède sa filiale Cobral aux Fromentiers de France, tandis que le renforcement des marques autour du légume et de l'oeuf s'accompagne d'un plan d'externalisation. Le groupe ouvre également son capital à ses adhérents agriculteurs.
C'est désormais sur deux sites que s'appuie Pascal Broussouloux, le dirigeant de la Biscuiterie de Lignol. Il vient en effet d'ouvrir une seconde usine, près Quimper, où sont réalisés les plus gros biscuits. Ce site offrira aussi la possibilité de fabriquer des produits surgelés.
Algae Natural Food produit des micro-algues. La société vient de signer un accord de partenariat avec le groupe Suez. celui-ci porte sur l'exploitation d'un brevet technique français de façon exclusive et mondiale et sur le soutien technique de Suez.
Dominique Duprat, 49 ans, est le nouveau directeur général de Delpeyrat. La marque landaise, filiale du groupe coopératif Maïsadour, est spécalisée dans les produits à base de canard, foie gras, saumon fumé, jambon. Il était précédemment directeur général adjoint et succède à Philippe…
Augmentation de capacité, amélioration de la productivité et de l'ergonomie de ses ateliers... Le morbihannais Altho poursuit sa croissance et compte ainsi tripler sa capacité de production.