La haute valeur environnementale appliquée dans la fabrication des pâtes Grand'Mère
Le fabricant de pâtes alimentaires, Pâtes Grand’Mère (CA 2020 : 22 M€ ; 100 collaborateurs), a élaboré, depuis son usine et son siège à Marlenheim (67), une nouvelle gamme de pâtes sans œuf et à base de blé dur alsacien certifié "haute valeur environnementale (HVE)". D’après le ministère de l…