Agroalimentaire

Installée dans le Cantal à Madic, la biscuiterie artisanale Apiflor (10 salariés ; 1,5 M€ de CA en 2022) investit pour accroître sa productivité. Plus économe en énergie de 30 à 40 % comparée à ses équipements existants, sa nouvelle ligne de production, qui devrait être opérationnelle en mars 2023,…

Food’Loire et le Conseil régional des Pays de la Loire ont créé une nouvelle plateforme digitale : www.tastyloire.com. Lancée officiellement ce 18 octobre à l’occasion du Salon international de l’alimentation (Sial) à Paris, la plateforme viendra compléter le dispositif régional de soutien aux…

La confiserie du Roy René (70 salariés - CA : 10,7 millions d'euros), basée à Aix-en-Provence et dirigée par Laure Pierrisnard, vient d’ouvrir sa 11e boutique au 1, rue de la République à Marseille, à deux pas du Vieux-Port. Sur 55 m², la boutique met en lumière les différents savoir-faire de l…

Caviar de Neuvic (50 salariés ; + de 150 000 esturgeons ; 8 M€ de CA) poursuit son développement avec l’ouverture d’un quatrième point de vente physique. Après l’ouverture de sa boutique à Neuvic en 2013, de son comptoir parisien à Saint-Germain-des-Prés en 2015 et de sa boutique et restaurant à…

Air Canada lancera le 2 juin 2023 une liaison Montréal-Toulouse, la seule à relier la région Occitanie et la province du Québec toute l’année. Jusqu’à cinq vols hebdomadaires seront assurés par un Airbus A330-300 de 297 sièges. La compagnie proposera également aux passagers depuis Toulouse un large…