Alland & Robert met au point un agent de texture végan
Spécialisée dans la production, la transformation et la commercialisation de la gomme d’acacia, l’entreprise euroise (Saint-Aubin-sur-Gaillon) Alland & Robert (120 salariés-53,5 M€ de CA en 2021) vient de mettre au point un agent de texture vegan à base de gomme d’acacia : Syndeo® Gelling. " Il est…