Agroalimentaire

La maison biterroise Chavin (17 salariés, CA 2023 : 11 M€), créatrice de vins premium sans alcool, lance la première gamme de vins désalcoolisés en dénomination Vin de France. Issue d’une récolte 2023, elle intègre un blanc en cépage sauvignon Blanc, un Rosé et un rouge, assemblage de cabernet et…

Christelle Mesnil Buetas occupe désormais la fonction de Directrice Générale de Biofournil au sein de la coopérative agricole Cavac, "un retour à ses origines agricoles", précise-t-elle sur le réseau LinkedIn. Celle qui va piloter la filiale spécialisée dans les pains bio de Cavac quitte la…

Le producteur de moutarde et de raifort alsacien Alélor a profité des ruptures d’approvisionnements…