Les Éditions Jean Lenoir ont pour ambition de faire vivre le patrimoine des odeurs. Elles sont en train de lancer une Ecole du nez, à Paris, et bientôt à Taïwan.
Thibault et Magali Decoster, héritiers du fondateur du groupe français Legrand, restent fidèles à Saint-Émilion. Déjà installés à Clos des Jacobins et Château la Commanderie depuis plusieurs années, ils viennent d'annoncer avoir repris l'exploitation du Château de Candale, tenu depuis 2009 par Jean…
Quatre entrepreneurs et un vigneron remettent au goût du jour Le Beurton, ce vieux cépage bien connu en Indre-et-Loire. La jeune marque bretonne séduit déjà.
La cave de Sauveterre-Blasimon vient d'investir 7 millions d'euros dans un nouvel atelier de pré-fermentation associé à du matériel de vinification dernier cri.
Une application qui permet d'acheter du vin exclusivement bio ou biodynamie a été saluée par Bpifrance pour son innovation d'usage : la vente de vin se fonde sur la recommandation des consommateurs. Les fondateurs veulent désormais lever 500 000 euros pour accélérer davantage.
Sencrop, qui conçoit et commercialise des objets connectés pour les agriculteurs, vient de boucler une levée de fonds d'1,4 million d'euros pour accélérer son développement.
La start-up Immunrise a identifié un extrait naturel de microalgue marine susceptible de remplacer les pesticides de synthèse. Objectif : 25 millions de chiffre d’affaires dans cinq ans.
Deux ans après la création du Cluster Provence Rosé, à Brignoles, ses entreprises membres ont réaffirmé, par la voix de leur présidente Laurence Berlemont, leur volonté de se fédérer et de mener des actions pour maintenir une position de leader des rosés de Provence.
La start-up WeFarmUp lancée à Seysses et qui met en relation les agriculteurs souhaitant louer leur matériel agricole, va présenter sa plateforme au Salon International du Machinisme Agricole (SIMA) à Paris. Son service a déjà été mis en avant au concours d'innovation réalisé par les organisateurs…
Le 4 janvier, le géant coopératif agricole français InVivo a annoncé une prise de participation dans la start-up nantaise 10-Vins, qui conçoit une machine de dégustation de vin au verre connectée.
Jean-Marc Gassiot-Bitalis a été élu président par le conseil d'administration du groupe coopératif Vivadour. Il prend la suite de Christophe Terrain qui a assuré ce poste pendant 25 ans.