Les vins de Fronton misent sur l'oenotourisme
L'appellation lance son troisième guide sur la découverte du patrimoine viticole et gastronomique de son terroir, avec pour la première fois une version bilingue.
1100 nouvelles conversions au bio en 2018 en Nouvelle-Aquitaine
Le nombre d'exploitations converties au bio en Nouvelle-Aquitaine ne cesse de croître. A la fin de l'année, elles seront 6428 contre 4700 en 2016, portant à 260 435 hectares les surfaces cultivées.
Deux conventions régionales pour lutter contre le travail illégal
Deux conventions régionales relatives à la lutte contre le travail illégal ont été signées entre Isabelle Notter, directrice régionale des entreprises, de la concurrence, du travail et de l’emploi (DIRECCTE), les URSAFF, la DREAL et les représentants des organisations professionnelles et…
Vinitech-Sifel met l'accent sur le bio
Transition numérique, robotisation, gestion de l’énergie et optimisation du chai font partie des thématiques de la 21e édition de Vinitech-Sifel. Le salon vitivinicole, arboricole et maraîcher se tiendra du 20 au 22 novembre au parc des expositions de Bordeaux. Il attend plus de 45 000…
SurfactGreen veut se tailler une part du marché mondial des tensioactifs
La start-up rennaise SurfactGreen produira bientôt ses tensioactifs écologiques (qui permettent à l'eau de se mélanger aux corps gras) à l'échelle industrielle. Son innovation intéresse de grands groupes du BTP, de l'énergie, de la détergence et de la cosmétique.
Un « Plan Blanc » à l’étude sur la Vallée du Rhône
À Inter Rhône, qui regroupe l’ensemble de la filière viticole du couloir rhodanien un nouveau plan stratégique est à l’étude avec à la clé un « Plan Blanc » qui vise à valoriser en volume les principaux cépages concernés de la Vallée du Rhône (viognier, roussanne, marsanne, clairette)…
Ertus Group se renforce au Canada
Ertus Group (30 salariés et 1,3 millions d'euros de chiffre d'affaires), société bordelaise de conseils et services dédiés à la filière vins et spiritueux annonce l'acquisition d'une société canadienne. Wine Management Systems (5 salariés) est un fournisseur de…
Interview
# Culture
Jérémy Arnaud fondateur de Terroir Manager Jérémy Arnaud (Terroir Manager) : « Une mutation profonde dans le secteur du vin d’ici dix ans »
Jérémy Arnaud, fondateur de Terroir Manager, intervient depuis deux ans en Beaujolais pour insuffler un esprit d’entreprise auprès des vignerons. Il livre sa vision d’un secteur en profonde mutation.
Michel Chapoutier et Philippe Guigal : les rois de la Vallée du Rhône
Ces deux viticulteurs règnent sur la vallée du Rhône, exploitant un total de 450 hectares sur un terroir d’exception qui s’étire de l’appellation Côte-Rôtie à celle de Châteauneuf-du-Pape. Un empire de la vigne qu’ils gèrent chacun à leur manière.
Le fabricant de plaque de culture en plastique rigide, Spid Trays, reçoit le soutien de Bpifrance
Dirigée par Bernard le Blastier, Spid Trays à Lannion (1,50 M€ de CA, 6 salariés) est spécialisée dans la conception et la commercialisation de plaques de semis en plastique rigide pour la culture de jeunes plants de fleurs, de légumes etc. Ses clients sont des horticulteurs, des…
Avec ses Vins de la Madone, Gilles Bonnefoy fait des miracles
Gilles Bonnefoy est sans nul doute le vigneron qui monte dans la Loire et a contribué à faire grimper la côte de l’AOC Côte du Forez, ces dernières années, avec ses Vins de la Madone à Champdieu.
Comment la filière viticole passe à l'offensive
Alors que le Beaujolais, deuxième vignoble régional, fête ce mois-ci son célèbre (et immuable) vin « Nouveau », un vent de changement souffle au milieu des ceps. Face à la déconsommation globale et à la poussée des vins « bio », viticulteurs et négociants du territoire cherchent…
