Bouches-du-Rhône

L’enseigne de restauration asiatique, créée à Marseille en 2017 et inspirée des stands de cuisine de rues, vient d’ouvrir son huitième restaurant en propre à Aix-en-Provence, le premier en dehors de la ville phocéenne, témoignant ainsi son «[px_nbsp:nbsp]envie de s’ouvrir sur de nouveaux…

Près de Marseille, Chloé Zaied a créé la société Hynova Yachts avec pour objectif de construire le premier yacht au monde fonctionnant à l’hydrogène. Un prototype commercialisable devrait être opérationnel en décembre.

L’entreprise aixoise BioPooltech (CA 2019[px_nbsp:nbsp]: 135[px_nbsp:nbsp]000[px_nbsp:nbsp]€), créée en 2016, qui ambitionne de devenir le leader des concepteurs et distributeurs de piscines biologiques, grâce à son concept de piscines bio 3.0, qui permet de piloter totalement les bassins installés…

La Chocolaterie de Puyricard, créée en 1967 par Marie-Anne et Jean-Guy Roelandts, les parents de l’actuel P.-D.G., Tanguy Roelandts, renforce ses équipes et recherche 130 personnes au sein de ses ateliers à Puyricard, près d’Aix-en-Provence pour faire face à la hausse de production et de commandes…