Les Côteaux Nantais veulent mettre la data dans les vergers
Développer un outil d'aide à la décision en mettant l'intelligence artificielle au service de l'arboriculture en biodynamie, tel est le pari porté par le groupe Les Côteaux Nantais qui produit et transforme sur son nouveau site de Remouillé, en Loire-Atlantique, pommes, poires, prunes, kiwis...