Le Campus de la gastronomie se structure en association
Jusqu’ici regroupement informel de trois partenaires, la CCI de Maine-et-Loire, l’ESTHUA Tourisme et culture de l’Université d’Angers et École supérieure d’agriculture (ESA), lancé en novembre 2018, le Campus de la gastronomie vise à favoriser des parcours de formation complets, du CAP au doctorat,…