Vincent Fourquet vient d’être nommé directeur commercial et marketing du groupe hôtelier familial Dimacco, basé à Aubagne. Il a notamment été directeur régional des ventes pour plus de 20 sites du groupe Indevho dans le Sud-Est avant d’intégrer le groupe Alain Ducasse en tant que responsable régional du réseau Les Collectionneurs / Teritoria, avec la supervision de la région Sud-Est et Corse. Dimacco regroupe aujourd’hui 8 établissements dans le sud de la France et projette d’en ouvrir trois nouveaux, dont un à Aix-en-Provence cet été. Il compte également 5 restaurants. Dimacco est par ailleurs présent dans la construction via la foncière GM à Marseille.