Le Centre de formation de Val-de-Reuil (CFAie) s’apprête à faire peau neuve. Un projet de 25 millions d’euros qui prévoit la création de 6 531 m² de nouveaux locaux. Le chantier a pour objectif d’offrir une vitrine pour les métiers de l’artisanat et du commerce grâce à des équipements de dernière génération. Les nouveaux locaux comprendront ainsi trois laboratoires de pâtisserie, deux fournils de boulangerie, un laboratoire de chocolaterie, deux ateliers de fleuristerie, ainsi qu’un laboratoire de boucherie et un de charcuterie-traiteur. De plus, 25 nouvelles salles de formation, modernes et fonctionnelles, enrichiront les espaces pédagogiques. Un environnement de travail renouvelé également destiné à renforcer l’attractivité du CFAie auprès des jeunes, des familles et des entreprises partenaires. Une refonte importante de l’établissement financée majoritairement par le CFAie, avec le soutien financier de l’État, de la Ville de Val-de-Reuil et de la Région Normandie. Prévus sur 34 mois, les travaux doivent débuter prochainement, avec en parallèle, un maintien total de l’activité pour les apprentis.
