Le Pôle Mer Bretagne Atlantique organise une journée dédiée aux biotechnologies bleues à Roscoff le 29 novembre. La 13e édition du Forum Blue Cluster s'intéressera donc à la transition environnementale de l'industrie agroalimentaire, en abordant toutes les activités de valorisation des macro et micro algues. Des compléments alimentaires aux substituts d'emballage, les marchés applicatifs sont nombreux. Plusieurs tables rondes avec des acteurs économiques locaux sont au programme. Le grand témoin sera Vincent Doumeizel, conseiller pour les océans au Pacte mondial des Nations unies et directeur des programmes agroalimentaires à la Fondation Lloyd's Register, auteur de "La Révolution des Algues".
