Le groupe montpelliérain Lundi Matin (180 salariés, CA 2023 : 15 M€), qui développe des outils d’omnicanalité et de gestion pour les entreprises, signe l’acquisition de la société parisienne Tastycloud (20 salariés), spécialisée dans la digitalisation du menu et l’optimisation du parcours client dans les établissements du secteur CHR (café, hôtel, restauration) en France et à l’international. Lundi Matin projette de connecter le produit de Tastycloud à son logiciel Airkitchen (digitalisation des restaurants) et ainsi de développer la suite logicielle visant cette filière. Par ailleurs, Goeffrey Cuberos et Bilal Ajaj, cofondateurs de Tastycloud, vont prendre la direction de la division dédiée au CHR au sein de Lundi Matin. Cette opération intervient après deux autres rachats opérés en 2023 par le groupe montpelliérain (Izberg et Uppler). Lundi Matin, qui surfe sur 40 % de croissance annuelle, compte plus de 5 000 clients à ce jour.
