L’huile d’olive Héritage, produite par la Maison Brémond, à Aix-en-Provence, vient de recevoir une médaille d’or à New York, lors de l’édition 2020 de l’International Olive Oil Competition, un concours qui réunit plus de 26 pays. Elle a ainsi été classée dans la catégorie des huiles délicates. L’épicerie fine Maison Brémond a été créée en 1830 à Aix-en-Provence puis reprise en 2015 par Olivier Baussan, le fondateur de l’Occitane en Provence, d’Oliviers & Co et de l’Ecomusée de l’Olivier. Une nouvelle histoire s’écrit alors, celle d’une épicerie fine engagée dans la valorisation de savoir-faire provençaux et méditerranéens, dans la sélection de produits du terroir, authentiques, d’exception et aux goûts uniques. Maison Brémond 1830 est présente principalement en France, en Belgique, en Norvège et au Japon.
