Ex-patron de Pizza Sprint à Rennes, enseigne qu’il a cédée en 2015 à l’Américain Domino’s pizza, Frank Guégan vient de racheter la société Relais des pains. Implantée à Ploufragan, elle a été créée en 2001 par Bertrand Hermange et Patrick Hasle. L’enseigne, qui déploie un concept de boulangerie drive, compte 5 points de vente en Bretagne (Argentan, Dinan, Lanester, Mondeville et Ploufragan), pour 30 salariés et un chiffre d’affaires de 2 M€. De nombreux projets de développement sont en cours pour muscler le concept.
