Créée en 2022 à Rennes (Ille-et-Vilaine), Elayon vient de réaliser l’acquisition de Biolintec, société basée à Granges-sur-Lot (Lot-et-Garonne). Spécialisée dans la fabrication d’huiles et de protéines végétales biologiques, l’entreprise a été soutenue dans cette opération par le fonds régional Re-Sources, qui entre à son capital. C’est une étape majeure pour Elayon (16 M€ de CA consolidé en 2024, une trentaine de salariés), qui vient également d’investir dans un nouveau site à Saint-Gouéno, dans les Côtes-d’Armor. Avec l’acquisition de Biolintec, société spécialisée dans la production de protéines de soja texturées, de farines micronisées et d’huiles végétales (colza, tournesol, soja), l’entreprise bretonne élargit son portefeuille de produits et devient le groupe Elayon. Elle renforce également ses capacités de transformation sur le segment du soja, stratégique pour l’alimentation humaine et animale.
