Basé à Saint-Cyprien (Pyrénées-Orientales), le groupe hôtelier Roussillhotel (300 salariés, CA 2023 : 30 M€), acteur de l'hôtellerie indépendante depuis plus de 60 ans, vient d'acquérir l'hôtel 4 étoiles Madeloc à Collioure (Pyrénées-Orientales). Cet achat renforce l'implantation du groupe dans ce village de charme qui attire chaque année plus de 3,5 millions de visiteurs. Roussillhotel y possède déjà deux hôtels : La Casa Païral et Le Mas des Citronniers. Roussillhotel est un groupe familial, constitué de dix hôtels de 3 à 5 étoiles situés sur la côté occitane, auxquels s'ajoute le Domaine des Remparts basé à Marrakech (Maroc).
