Le groupe rennais Le Duff (2 milliards d'euros de chiffre d'affaires, 30 000 collaborateurs) est le nouveau propriétaire du normand Frial, fabricant de solutions culinaires surgelées à marque d'enseigne basé à Bayeux et Falaise (Calvados). L'entreprise bretonne, spécialiste mondial de la boulangerie-viennoiserie industrielle (Brioche Dorée, Bridor, La Madeleine...), était entrée en négociation exclusive avec Frial, en novembre dernier. Avec cette acquisition, le groupe piloté par Louis Le Duff souhaite poursuivre sa forte croissance internationale, s'ouvrant de nouveaux débouchés, notamment en Amérique du Nord et en Asie. Frial, qui enregistre 182 millions d'euros de chiffre d'affaires pour 450 collaborateurs, réalise en effet 30 % de son activité à l'international.
