La biscuiterie La Cigale (12 salariés – CA : 2,7 M€), basée à Gémenos (Bouches-du-Rhône), a remporté une médaille de bronze aux Prix Epicures de l’épicerie fine organisés par le magazine professionnel Le Monde de l’Epicerie Fine. 120 produits avaient été présélectionnés par le magazine. C’est en février 2018 que La Cigale Dorée, spécialisée dans la biscuiterie depuis 1964, a lancé sa nouvelle collection de biscuits et confiseries, sous la marque La Cigale Biscuitier Créateur. Une première gamme de biscuits en forme de cigales destinés au grand public a été lancée il y a deux ans.
Marseille
La biscuiterie La Cigale récompensée aux Prix Epicures de l’épicerie fine
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