Fondée en janvier 2016 par Vinh Ly et hébergée au Centre Pierre Potier à Toulouse, Kyanos Biotechnologies (3 collaborateurs) vient de lever 200 K€ auprès de business angels (2 entrepreneurs locaux) pour commercialiser ses pastels d’eau, riches en protéine, qui servent de compléments alimentaires. La jeune biotech est la 1ère à développer une culture de la microalgue AFA, appelée aussi algue bleue, dans des conditions contrôlées hors du milieu naturel. Elle souhaite industrialiser son procédé de production innovant.
