Deux ans après ses débuts, l’entreprise lorientaise Kâliner (3 associés et 800 000 euros de CA prévus fin 2025) confirme son succès. Spécialisée dans les produits alimentaires exempts des 14 allergènes majeurs, la jeune marque a su trouver sa place sur un marché en quête d’alternatives innovantes. D’abord connue pour sa pâte à tartiner et ses tablettes de chocolat, Kâliner a élargi sa gamme en proposant des ballotins et calendriers de l’Avent… Kâliner ne compte pas s’arrêter là. Elle vient d’intégrer le réseau Biocoop, qui regroupe 750 points de vente à travers la France. Pour faire face à une demande en forte croissance, l’entreprise bretonne double actuellement sa surface de production et de stockage ; un investissement de 90 000 euros. Elle vise les 2 millions d’euros à l’horizon 2026. Dans cette dynamique, l’entreprise prépare également son déploiement à l’international (Belgique, Espagne, Luxembourg, Canada) et mène des discussions commerciales avec de nouveaux segments que sont les secteurs de l’hôtellerie, les croisiéristes et les compagnies aériennes.
