Intermarché et 136 producteurs de lait regroupés dans une organisation partenaire de la Laiterie de Saint-Père en Retz, en Loire-Atlantique, lancent la marque "Les éleveurs vous disent merci !". Vendue 0,88 euro, la brique de lait permet de reverser la moitié à l'agriculteur. Cette rémunération, associée à une contractualisation sur cinq ans, doit permettre aux éleveurs de se rémunérer décemment. L'objectif est d'écouler 5 millions de litres de lait en 2018, puis d'étendre le modèle au beurre et à la crème.
Loire-Atlantique
Intermarché lance une marque de lait équitable avec des éleveurs
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