Le constructeur de serres et bâtiments vitrés bioclimatiques CMF (200 salariés, 33 M€ de CA) a récemment livré une serre de 17 hectares, destinée à la culture hors sol de tomates, près du Mont-Saint-Michel. Représentant une surface équivalente à 24 terrains de football, cette réalisation produira 10 000 tonnes de tomates par an. Le programme comprend la réalisation d'une serre équipée d'une station d'irrigation intégrée, d'un bâtiment annexe pour le conditionnement de la production, d'une chambre de conservation, d'une chaufferie...
