L’entreprise CMF, fabricant de serres et bâtiments vitrés bioclimatiques, a livré à l’association Qanopée (un partenariat entre les trois régions viticoles du Beaujolais, de la Bourgogne et de Champagne-Jura) une serre BioActiv de nouvelle génération. D’une surface de 4 500 m², cette serre semi-fermée, dédiée à la conservation et à la prémultiplication des greffons et des porte-greffes, s’adapte à l’évolution des conditions climatiques. "Le dispositif repose sur un concept de production hors sol avec substrat innovant en fibres de coco et une gestion climatique ultra-précise répartie en trois zones de cultures distinctes, chacune maîtrisant température et hygrométrie, pression différentielle positive, ferti-irrigation" précise Rudy Stourm, directeur commercial du Groupe CMF. Avec cette nouvelle installation, la PME (150 salariés, 25 M€ de CA), basée près d'Ancenis en Loire-Atlantique, signe sa quatrième réalisation pour la filière viticole, après avoir livré une serre démonstrateur confinée pour la chambre d’agriculture de la Gironde, une serre de conservation confinée pour l’IFV (Institut Français de la Vigne), une serre confinée pour le conservatoire du vignoble charentais.
