Le groupe familial marseillais Brousse Vergez (70 salariés – CA : 77,40 M€), dirigé par Fabien Brousse et positionné dans les ingrédients pour les métiers de bouche et les fruits et légumes séchés, confits ou appertisés, a acquis le 10 mars 2020 100 % du capital social de la société Delieuze, spécialisée dans la commercialisation d’olives depuis 1845. Delieuze est une marque familiale historique issue du pays sétois. Cette opération voit le rapprochement de deux familles qui ont su pérenniser un héritage entrepreneurial familial sur 6 générations pour les Delieuze et 4 générations pour les Brousse. L’intégration permet au groupe Brousse Vergez de se renforcer sur la filière olives en consolidant le sourcing Maroc mais aussi en se déployant sur les origines Espagne et Grèce. La société distribue ses gammes d’olives et d’huile d’olives auprès de grossistes spécialisés, de forains, dans l’industrie et à l’export.
