La coopérative de consommateurs Biocoop Mayenne Bio Soleil va ouvrir le 8 juin un magasin dans la zone commerciale de Saint-Berthevin, boulevard des Loges, à proximité du centre commercial Leclerc. Il s’agira du cinquième magasin du département qui en compte déjà deux sur l’agglomération lavalloise, un à Château-Gontier et un à Mayenne. Le magasin de 450 m2 fonctionnera avec une dizaine de salariés, recrutés en interne et par embauche. Mayenne Bio Soleil, qui emploie une soixantaine de personnes, en recrute actuellement sept supplémentaires, pour l’ensemble de ses magasins. La coopérative compte plus de 13 000 adhérents et diffuse, entre autres, les produits de 113 producteurs locaux (d’un rayon de 150 km), dont 70 de la Mayenne. L’approvisionnement auprès de ces producteurs représente près de 20 % du chiffre d’affaires.
