Les Fadas of Marseille sont nés de l'initiative de deux amis, un duo masculin, féminin qui a décidé de se lancer ensemble dans la création d'entreprise. « Nous sommes deux anciens de la pub. Nous avons travaillé dans la même agence de publicité, Stéphane était à la création et moi, au service commercial », rappelle Catherine Boghossian, qui, avec Stéphane Mamberti-Dias, a ainsi créé la marque les Fadas de Marseille à la rentrée 2016. « Nous avons ensuite suivi deux chemins différents, il a créé sa propre agence, Antidote, et moi j'ai ouvert, voici maintenant trois ans, un commerce, l'Épicerie d'Endoume, à Marseille ». Dans un premier temps, elle souhaitait se positionner principalement sur le concept de commerce de quartier mais rapidement, elle a envisagé d'utiliser le net pour développer son activité. « Le net est essentiel. D'abord le commerce y enregistre des croissances à deux chiffres. Les gens commencent à l'utiliser sans problème pour les achats de fonds, routiniers. Il est donc nécessaire d'y être. De plus, par rapport à notre activité de veille nécessaire pour dénicher de nouveaux produits originaux, internet nous permet de faire des sélections », explique de son côté Stéphane Mamberti-Dias.
14 bags différents
C'est ainsi que les deux amis créent un concept intégralement basé sur le net : les Fadas of Marseille, mis en ligne courant novembre dernier. « Nous avons imaginé une nouvelle manière de proposer de nouveaux produits et des saveurs originales, sur différents créneaux de repas : petit-déjeuner, déjeuner, goûter, apéritif, ou encore dîner », ajoute-t-il. Les Fadas of Marseille sont ainsi distribués sous forme de bags. 14 bags différents sont ainsi actuellement disponibles sur le site de l'entreprise. « Nous travaillons toujours en stocks limités. Nous changeons les contenus et les thèmes en fonction des saisons, de la disponibilité des produits... », précise-t-elle. Selon les thèmes, les bags sont disponibles entre 20 et 100 exemplaires. L'épicerie en ligne compte plus de 400 références. « Nous sommes tout le temps en recherche et nous référençons régulièrement de nouveaux produits ». Les Bags sont également disponibles dans quelques boutiques physiques, souvent des concept-store, à Marseille et Cassis. « Nous mettons alors en avant les bags cadeaux, avec des produits sucrés et un objet cadeau et faisons des préparations en fonction des types de boutiques ». Enfin, l'entreprise mise aussi sur le cadeau d'entreprise. « Le concept plaît car il change de la classique caisse de vin ou de la boîte de chocolats. Nous faisons alors des bags sur mesure, en fonction des budgets des entreprises ». Les deux amis fourmillent d'idées et envisagent aussi de monter des partenariats avec des chefs qui concocteraient des recettes spécifiques et le bag en contiendrait les éléments. À terme, ils envisagent de créer leur propre marque de produits
