La société marseillaise Legré-Mante, unique producteur français d'acide tartrique et de sels dérivés, a été mise en liquidation judiciaire le 23juillet dernier par le tribunal de commerce de Marseille. L'entreprise de 48 salariés, basée dans le quartier de la Madrague de Montredon, appartient au groupe Margnat, spécialisé dans le négoce de vins et spiritueux. Trois salariés qui occupaient l'usine ont été délogés le 13août dernier par les CRS. Selon la préfecture des Bouches-du-Rhône, les démineurs ont découvert sur place «deux cocktails Molotov», « deux sacs de chlorate à proximité immédiate de deux cuves de mazout» - un mélange potentiellement explosif -, et «un sac de chlorate contre deux bouteilles de gaz».
